dimanche 20 février 2011

ajouter une bûche dans le poêle

Je me souviens, on soulevait le rond du poêle de fonte,
on glissait une grosse bûche d'érable ou de merisier ou
de bouleau. Fallait entretenir le feu, pour que la maison
ne refroidisse pas.  En fait, pour ces bûches, il fallait
enlever les deux ronds du poêle puis soulever la plaque
qui soutenait les deux ronds:  la bûche pouvait alors
basculer dans son carré.  Quel était le nom de ce carré,
où brûlait la bûche?  Les vieux usages disparaissent et
les mots pour les nommer s'en vont aussi.

C'était exigeant, partir le feu au petit matin, puis
l'entretenir toute la journée.  Fallait aussi remplir
le coffre à bois:  on allait dans la shède  en chercher
une bonne brassée, qu'on basculait dans le coffre
de la cuisine. Fallait aussi fendre à la hache une
bûche pour avoir de petites éclisses, pour allumer
le feu, ou l'aider quand la bûche hésitait à bien
prendre.

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